フードコーディネーター資格を活かした仕事をするには、他のフード関係の資格や免許を持っていますと有利だと思います。
例えば、次のような資格です。
- 栄養士
- 管理栄養士
- 調理師
- パン製造技能士
- カラーコーディネーター
- テーブルコーディネーター
- デザートクリエーター
- 菓子製造技能士
- フードケアワーカー
- 食品衛生責任者
フードコーディネーターの仕事には様々なものがあります。
それだけ、可能性の大きい仕事だと言えます。
このように、フードコーディネーターとしてできる仕事の範囲はとても広いので、一人で何でもやることは難しいでしょう。
そこで、自分の得意分野、専門分野を作るのが良いと思います。
「私は●●●専門のフードコーディネーターです」とアピールしたほうが、宣伝効果は高くなり，仕事がしやすくなると思いますよ。
仕事の得意分野を作るためには、自分自身の趣味や興味といったものはもちろん、その分野の経験が必要になります。
経験を積み重ねて実績を増やし、フードコーディネーターとして他人に負けない得意分野を持てれば、必ず良い仕事をすることができると思います。
ここで「自分の得意分野は何だろう？」「何を得意分野にしようか？」と、あなたは悩むかもしれません。
フードコーディネーター資格取得の勉強によって、色んな知識を身につけることができます。
フード関係の仕事に興味があるのでしたら、このフードコーディネーター資格取得の勉強の中で、きっと面白そうだと思える分野や、やってみたい仕事が見つかると思います。
まずは「ゼネラリスト」としての勉強をしましょう。
そして、特定分野の「スペシャリスト」フードコーディネーターになりましょう。
