フードコーディネーター的生活
フードコーディネーター3級に必要な知識、フードコーディネーター3級資格取得の方法、フードコーディネーターという仕事などについて載せております。
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「必要な知識:科学」の記事一覧
栄養所要量と食事バランスガイド
更新日:
2017-01-05
公開日:
2017-01-03
健康と栄養
具体的には何をどのように食べていけば健康づくりに役立つのでしょうか
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クロム
更新日:
2017-01-05
公開日:
2017-01-03
無機質(ミネラル)
クロムは、糖質代謝、脂質代謝に必須のミネラルです。
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葉酸
更新日:
2017-01-05
公開日:
2017-01-03
水溶性ビタミン
葉酸は造血に必要なビタミンです。
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洗剤の基本
更新日:
2017-01-05
公開日:
2017-01-03
厨房機器・設備
洗剤の基本について学びます。
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ビタミンK
更新日:
2017-01-05
公開日:
2017-01-03
脂溶性ビタミン
ビタミンKは、血中のカルシウム濃度を保ち、骨の形成を促進します。
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